العودة   -[ منتديات عز قطر | www.3zqatar.com]- > •!¦[..» عز قطر الاسره والمجتمع «.. ]¦!• > مطبخ عز قطر

مطبخ عز قطر .•:* كٌلَ مَا لَذّ وّطَابْ منْ فٌنَوُن الطَعَامْ..~ !

Like Tree1الاعجاب

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-25-2012 رقم المشاركة : 1 (permalink)
المعضاديه

●[ الّـمُمَيـزيِن ]●


الصورة الرمزية المعضاديه

العضوٌﯦھہ » 13499
 التسِجيلٌ » 2 - 7 - 2010
مشَارَڪاتْي » 2,531
 نُقآطِيْ » 320269311

 Qatar

¬»мч ѕмѕ ~

 

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            تــكريم [ عطاء بلا حدود ~  وسام اعلى المشاركين لشهر يونيو2013  وسام شكر على النشاط  مُمَيــزين عِز قِطر 
المعضاديه غير متصل
Momayz اكلات مالحه واكلات حلوة

أصابع السويتز


أصابع السويتز



رقاق السويتز تقطعيه ثلاث قطع بشكل ورب << مايل

تعطيك ثلاث قطع على شكل معين

وتلفيها من طرف المعين وتحصلين على شكل أصبع .. وتقفلينها << للتقفيل مثل ماهو معروف شوية دقيق مع شوية موية ( يعطينا عجينة سايلة )


بعد كذا نقليها

ونسقيها بالنستله ونغمس أطرافها بالفستق ( وإذا تحبون بالشوكلاته الهرشي السايلة ))






شرايط أو اصابع البف باستري




(وهذي حلوة ويحبونها أكثر شي الصغار)

وهذي طريقتها تقطعين مربع العجينة إلى ثلاث أصابع

ثم تدخلينها للفرن .. وبعدماتطلع من الفرن

نفتح أسفل الأصابع بطرف السكين ونحشيها بالحشوة / 2 كريم كرامل...1 قشطة.. 6كيري..ثم تخلط بالخلاطونغلقها وبعدين نرش عليها السكر الناعم




وظفاير الباستري

وطريقتها عجينة البف باستري المربعات آخذها وأشرطها على الجهتين المتقابلتين ..ويبقى وسطها ..أحط فيها جبنة قليلة الملح ..وأمسك أطرافها كل شرطة مع ما يقابلها ( مثل الضفيرة ) حتى تنتهي وأدهنه بشوي بيض وأدخلها الفرن
وبعد ما تطلع تسقيها بالعسل أو الشيرة أو النستله






مطبق بجبنة الموزاريلا

رقاق المطبق على الصاج ( بعد دهنه بقليل من الزيت )..نوضع طبقة منه ثم حشوة ثم طبقة ثانية من الرقاق ..وبعد قليل تقلب على الوجه الآخر


والحشوة :: جبن موزريلا وكرنب ( ملفوف ) مقطع شرائح ناعمة ( وإذا حبيتي تضيفين قليل لحمة أو دجاج معصج ) وبيض وملح وكمون وفلفل








الشاورما

وهذي أعملها برقاق المطبق

والحشوة تكون من الدجاج ( الصدور ) المقطعة صغير ومقلقلة مع شوي ثوم في شوي زيت

ونضيف لها شوي كرنب وفلفل أخضر وأحمر ..ومكعبات البطاطس المقلية .. وأي شي ثاني تحبين تضيفينه

ونضع الرقاق بشكل معين

وندهنه بقليل من الجبنة السايلة ونضع الحشوة ونلفها على شكل أصبع ونحرص على قفل الجوانب

تسويه على الصاج بعد دهن الصاج بقليل من الزيت




أصابع اللحمة المقلية

وهذي أسويها برقاق المطبق أحشيه باللحمة والخضار (أي خضار تحبينها) وتلفينها .. تغمسها في بيض وبقسماط وتقلينها









تراميسو


المقادير



مقادير الكريمة


ظرف كريم كراميل

2قشطة
اجبنة فيلادلفيا صغير
3باكيت دريم ويب
1وربع كاس ماء بارد


بسكويت أصابع رينجو

بسكويت شاهي

حليب مذوب مع قليل نسكافيه

الطريقة



يخلط الدريم ويب والماء .. ثم يضاف له بالخلاط باقي مقادير الكريمة

ثم تدخل الفريزر



في صينية متحركة القاع .. نرص بسكويت الشاهي بعد تغميسه بالنسكافيه

وننترك مسافة لأصابع الرينجو

ثم نرصها على داير الصينية << تقريباً نستهلك كرتون كامل من الرينجو ماعدا ثلاث حبات

ثم نضع فوقه نصف الكريمة


ثم نرص طبقه ثانية من البسكويت

ثم نضع باقي الكريمة

وندخلها الفريزر


<< أنا أسويها بعد السحور ..وأخليها بالفريزر لقبل الفطور تقريباً بعشر دقايق


وبعد ما نخرجها نرش على سطحها شوكولاته بودرة




<< تنفع هذي الأيام عشان الحر لأنها مثل الآيسكريم





كبة البطاطس


بطاطس مسلوقة ..تقريباً 3 حبات

رز مسلوق بالماجي والبهارات.. تقريباً كأس


تخلطينهم سوا بماكينة الملوخية الكهربائية


وتكورينهم ..وتحشينهم باللحمة المفرومة أو الدجاج << على رغبتك

تغمس في بيض وبقسماط وتقلى
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : اكلات مالحه واكلات حلوة     -||-     المصدر : منتديات عز قطر     -||-     الكاتب : المعضاديه
رد مع اقتباس
قديم 05-25-2012 رقم المشاركة : 2 (permalink)
Harry Potter
الّـرقَآبَهْ
بدر عبدالعزيز

الصورة الرمزية Harry Potter

العضوٌﯦھہ » 4898
 التسِجيلٌ » 19 - 1 - 2009
مشَارَڪاتْي » 13,060
 نُقآطِيْ » 418257583

 Iran

¬»мч ѕмѕ ~

 شركة المشيري ترحب بكم اجمل ترحيب حيث الزينة والمطبخ والبطابط وسياكل زورونا

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            مُمَيــزين عِز قِطر  وسام مصممين عز قطر  تــكريم [ عطاء بلا حدود ~  اعلى المشاركين بشهريوليو 
Harry Potter غير متصل
افتراضي رد: اكلات مالحه واكلات حلوة

واااااااااااو روعة يم يمي

تسلم الأيادي







رد مع اقتباس
قديم 05-25-2012 رقم المشاركة : 3 (permalink)
اميرة الاحساس
[ الّـمُمَيزِينْ]

الصورة الرمزية اميرة الاحساس

العضوٌﯦھہ » 13457
 التسِجيلٌ » 23 - 6 - 2010
مشَارَڪاتْي » 3,087
 نُقآطِيْ » 109307543

 Qatar

¬»мч ѕмѕ ~

 

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            ابريل 2013  مُمَيــزين عِز قِطر  اعلى مشاركين مايو2012  اعلى المشاركين لشهر ابريل 2012 
اميرة الاحساس غير متصل
افتراضي رد: اكلات مالحه واكلات حلوة

يعطيج العاااافيه اختي على هالاطباق المشهيه
ويسلموووووو الانامل يا الغلااااااااااااااااااااا

وسلمتي ودمتي ولاهنتي يا الغاليه







رد مع اقتباس
قديم 05-26-2012 رقم المشاركة : 4 (permalink)
المعضاديه

●[ الّـمُمَيـزيِن ]●


الصورة الرمزية المعضاديه

العضوٌﯦھہ » 13499
 التسِجيلٌ » 2 - 7 - 2010
مشَارَڪاتْي » 2,531
 نُقآطِيْ » 320269311

 Qatar

¬»мч ѕмѕ ~

 

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            تــكريم [ عطاء بلا حدود ~  وسام اعلى المشاركين لشهر يونيو2013  وسام شكر على النشاط  مُمَيــزين عِز قِطر 
المعضاديه غير متصل
افتراضي رد: اكلات مالحه واكلات حلوة

مرحبا

شكرا اسعدني ردكم الكريم

لا هنتوا

اعلمكم ان الموضوع منقول بالاذن من صاحبة الاكلات






رد مع اقتباس
قديم 05-26-2012 رقم المشاركة : 5 (permalink)

الصورة الرمزية فقدت حنانك

العضوٌﯦھہ » 16782
 التسِجيلٌ » 30 - 10 - 2011
مشَارَڪاتْي » 3,914
 نُقآطِيْ » 12117144

 Saudi-Arabia

¬»мч ѕмѕ ~

 تدري متى تنفض يديك وتعاف ( الحياة ) !!لا عطاك ربي ( معاناة ) وحرمك ( الصبر )

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            اعلى المشاركين لشهر ابريل 2012  أعلى مشاركين مارس2012  أعلى مشاركين شهر فبرآير2012  أَعْلَى الْمُشَارڪُين لِـِ شَهْر  يناير 2012 
فقدت حنانك غير متصل
افتراضي رد: اكلات مالحه واكلات حلوة

موضوع جميييل

الله يعطيك الف عاافيه

سلمت يمناااك ع الطرح المميز

في انتظار جديدك







رد مع اقتباس
قديم 06-01-2012 رقم المشاركة : 6 (permalink)
آميـرة قلبـه
مُصَمِم / مُصَوِرْ

الصورة الرمزية آميـرة قلبـه

العضوٌﯦھہ » 17211
 التسِجيلٌ » 31 - 12 - 2011
مشَارَڪاتْي » 4,357
 نُقآطِيْ » 381185677

 Qatar

¬»мч ѕмѕ ~

 

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            ابريل 2013  مُمَيــزين عِز قِطر  وسام شهر فبراير 2013  اعلى مشاركين نوفمبر 
آميـرة قلبـه غير متصل
افتراضي رد: اكلات مالحه واكلات حلوة




احلى شي التراميسو

تسلمين على نقلج لهالوصفات الحلوه والبسيطه

ولاهنتي غلاي








رد مع اقتباس
قديم 06-03-2012 رقم المشاركة : 7 (permalink)
شموخ الود
[ مشرفة عامة للمنتديات ]
ٱلله يسآمح غيبتڪ .. ۆيهديهآ . .

الصورة الرمزية شموخ الود

العضوٌﯦھہ » 17744
 التسِجيلٌ » 3 - 5 - 2012
مشَارَڪاتْي » 3,742
 نُقآطِيْ » 97321213

 Qatar

¬»мч ѕмѕ ~

 الاَا يـآالله لآ تقطع رجَى‘ اللّي يســـآلك عن رجوعْ محــب غـآيبْ

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            اعلى مشاركين نوفمبر  اعلى مشاركين اكتوبر2012  شهر سيتمبر  مشرف مميز 
شموخ الود غير متصل
افتراضي رد: اكلات مالحه واكلات حلوة

ـالسلآمٌ عليكمَ ورحمه الله وبركآته ،.

لآهنتيَ عالوصفآت حبوبهَ

بانتظآر جديدكِ

ودي ،.






رد مع اقتباس
قديم 06-06-2012 رقم المشاركة : 8 (permalink)
دانه الدنيا
الّـمُمَيزِينْ
م سكــــتــــنـــا //!! خـــــوفــ يـــا سود القلـــلـــوب بس الحيآآآ شيمه تربينا عليها !!!

الصورة الرمزية دانه الدنيا

العضوٌﯦھہ » 4675
 التسِجيلٌ » 18 - 12 - 2008
مشَارَڪاتْي » 56,413
 نُقآطِيْ » 2147483647

 Saudi-Arabia

¬»мч ѕмѕ ~

 اتفقنا نكون اثنين 00انا الرمش وانت العين 00اذا مافرقنا القدر 00ماتفرقنا البشر

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            تــكريم [ عطاء بلا حدود ~  اعلى المشاركين بشهريوليو  وسام اعلى المشاركين لشهر يونيو2013  ابريل 2013 
دانه الدنيا غير متصل
افتراضي رد: اكلات مالحه واكلات حلوة

كلهم حلوييييييييييين
لكن التراميسووووو غير
تسلم يدينك على الطرح
ودي وتقديري







رد مع اقتباس
قديم 07-04-2012 رقم المشاركة : 9 (permalink)
عــود
مجلس ادارة عز قطر

الصورة الرمزية عــود

العضوٌﯦھہ » 9748
 التسِجيلٌ » 23 - 6 - 2009
مشَارَڪاتْي » 41,109
 نُقآطِيْ » 2147483647

 Qatar

¬»мч ѕмѕ ~

 

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            وسام أعلى المشاركين لشهر مايو 2014  مُمَيــزين عِز قِطر  وسام أعلى المشاركين لشهر ابريل 2014  وسام أعلى المشاركين لشهر مارس 2014 
عــود غير متصل
افتراضي رد: اكلات مالحه واكلات حلوة

يعطيك العافيه يا المعضاديه



تسلم الايادي






رد مع اقتباس
قديم 07-07-2012 رقم المشاركة : 10 (permalink)
المعضاديه

●[ الّـمُمَيـزيِن ]●


الصورة الرمزية المعضاديه

العضوٌﯦھہ » 13499
 التسِجيلٌ » 2 - 7 - 2010
مشَارَڪاتْي » 2,531
 نُقآطِيْ » 320269311

 Qatar

¬»мч ѕмѕ ~

 

¬»мч ммѕ ~

 

¬» آوسمتيِ                            تــكريم [ عطاء بلا حدود ~  وسام اعلى المشاركين لشهر يونيو2013  وسام شكر على النشاط  مُمَيــزين عِز قِطر 
المعضاديه غير متصل
افتراضي رد: اكلات مالحه واكلات حلوة

مرحبا وهلا

تسلمون على الرد الكريم

لكم احلا تحيه






رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مالحه , اكلات , يموت , واكلات

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع
هل يموت الحب .... كما يموت الورد ؟؟؟؟
ليتك تحس بغيبتك وش حالت اللي يموت فيك..,


الساعة الآن حسب توقيت مكه المكرمة 06:56 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.